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Au Petit Sud Ouest

Au Petit Sud Ouest

Esse restaurante é realmente inesquecível.  Juro que nunca mais vou deixar de passar por lá todas as vezes que estiver na cidade.  É maravilhoso!  Sugiro que de entrada escolham o Foie gras poêlé sauce truffes ou o carpaccio de foie gras, como principal o Véritable magret de canard avec pommes sautées et cèpes e finalmente, se você tiver sorte, a sobremesa poderá ser o Crème brûlée de pistache (é opção do menu do dia ou seja, não tem sempre…).

O endereço é 46, Avenue de la Bourdonnais 75007 – pertinho da Torre Eiffel. 

Outros dados sobre funcionamento vejam no site.  http://www.au-petit-sud-ouest.fr/

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Le Procope

13, Rue de L’Ancienne Comedie 75006
Tel 01 40 46 79 00
Metro: Odeon
http://www.procope.com/
Um dos restaurantes mais antigos de Paris aberto em 1686.  Foi freqüentado por Voltaire, Robespierre, Danton e outras personalidades famosas.  A primeira vez que comi um boeuf bourguignon foi lá há uns 16 anos atrás e amei.  Das últimas duas vezes que fui não me senti tão feliz.  Não sei se a fama sobrepujou a qualidade dos pratos, se foi falta de sorte minha ou ainda se meu paladar ficou muito exigente pois a comida não estava tão maravilhosa quanto eu me lembrava. 
Estranhei também o fato das mesas estarem na maioria ocupadas por estrangeiros.  Mas o ambiente é bastante interessante e vale a visita.

Le Belisaire

2, rue Marmotel  tel.: 01 48 28 62 24
Metro: Vaugirard
http://lebelisaire.free.fr/
Almoço de 2ª.f à 6ª.f e jantar de 2ª.f à sábado. 
Fecha 21-27 abril, 4-24 agosto e 22-28 dezembro.
Cozinha excelente comandada pelo chef Matthieu Garrel.  Ótimo custo benefício em função da excelente qualidade.  Fica bem perto do Le Cordon Bleu.  Comi um bacalhau fresco com tapenade (uma pasta com azeitona preta etc.)que jamais me esqueci.  O menu está sempre com novidades.
Sofreu uma reforma e ficou com um ambiente mais charmoso de um bistrô.
Jantar em torno de € 38,00 e fórmulas de almoço a € 18,00.

Au Monde des Chimères

69, rue St-Louis-em-l’Ile  tel: 01 43 54 45 27 – Île Saint-Louis
Tem horário do tipo complicado e fecha às 2as. e domingo. 
Mas quem sabe quando você estiver passeando ali nos arredores da Notre Dame lá para às 12h-13h dá para dar uma passadinha.
A comida é excelente, a própria dona ou sua filha Cécile Ibane, recebem os clientes. 
Comi umas “baby-moules” ou mexilhões bebês  maravilhosas e tudo o que pedimos estava ótimo.  Fecha umas 14h30 – 15h.